家族への想い

合同会社CERISIER代表
藤島　翔一

CERISIER代表の藤島と申します。
ホームページをご覧いただきありがとうございます。
CERISIERはフランス語で桜を意味しており、誰人であれ人生に満開の花を咲かせる権利があることを尊重し、実現できるようグループホーム「BIG TREE」を立ち上げました。
小学生時代には3年間いじめに合い、苦しみました。だからこそ、その苦しみを痛い程に理解が出来ます。そして、それを支えてくれたのが「家族」でした。
このBIG TREEではみんな家族で、だれもが笑顔で過ごせるよう考え抜いた夢の「家」です。当時、私を支えてくれた家族のように、今度は私が、また私に共感をしてくれた職員一同が、皆さまを御支えして参ります。

こだわりぬいた食事の提供

BIG TREE専門調理師
渋谷　恭平

有楽町「アピシウス」を経て渡仏。ミシュラン三ツ星「レジス・マルコン」・1つ星「メゾン・デコレ」、 帰国後に「レーゼール・デ・カー」にてシェフを務めた渋谷恭平氏。
BIG TREEの食事を彩り利用者様に満足いただける時間を提供できるようスタッフへの料理教育・料理監修を致します。

裏話：2021年福祉学校にて代表藤島と渋谷氏が出会い意気投合。BIG TREE開業に向け尽力いただきました。

T.K様

職員がフレンドリーで、他の利用者の方も含めて、本物の家族のような雰囲気の居心地が良い場所です。
女性スタッフもいるので、女性の方も安心して入居できると思います。

T.T様

利用者と職員が家族のようで、親身に話を聞いてもらうことができ、自分の目標を見つけ進むことを応援してくれる、 第2の家のような場所です。
月に1度外食などのイベントを行ったり、誕生日をみんなでお祝いしたり、笑顔溢れる素敵な生活を送っています。